wbcヨーロッパ予選

toggle navigation TOP ニュース コラム 企画 TOP ニュース コラム 企画 TOP >  ニュース  > ラーメン評論家監修「冷やし塩ら〜麺」、麺屋武蔵と大崎裕史氏がコラボ　menuによるデリバリー限定販売 ラーメン評論家監修「冷やし塩ら〜麺」、麺屋武蔵と大崎裕史氏がコラボ　menuによるデリバリー限定販売 2021年07月05日 15時50分更新 文● 西新宿LOVEWalker ツイートする 　西新宿にも店舗をもつ麺屋武蔵は7月1日より、デリバリーで急成長中の「menu」による「冷やし麺特集」に合わせ、ラーメン評論家・大崎裕史氏監修の「冷やし塩ら〜麺」をおよそ2週間の期間限定で販売。menu限定で販売する。 　麺屋武蔵と大崎裕史氏のコラボは昨年夏の「通販ラーメン」以来2回目となる。コロナ禍による「中食」をテーマとして、通販に続いてデリバリーでもコンビを組むことになったという。今回は、大崎裕史氏がデリバリーで多くの麺メニューを食べた上でいろいろなアイデアを出し、それをこれまで数百種類以上の限定メニューを創作してきた麺屋武蔵が長年の経験と実績を元に商品化。 　デリバリー後、すぐに家庭で「冷たい」まま食べることができる。塩味ベースの和出汁でほぐしてから食べるので麺同士の絡み付きを抑え、冷たい特製柑橘系ソース（ジュレ）が麺にまとわりつくことで旨味が口内に運ばれる。冷やし麺として食べることを前提とした特製チャーシュー付き。付け合わせのレモンを後半に絞ることで清涼感を増して最後までおいしく食べられ、和出汁と柑橘系ソースが混ざり合ったスープは最後に飲み干してもらう構成という。 ラーメン評論家・大崎裕史（おおさきひろし）氏 　価格は1500円（配送費別）、1日10食限定（なくなり次第終了）。都内9店舗にてmenuによるデリバリー限定で提供する（西新宿エリアでは「麺屋武蔵五輪洞」が対象店舗となる）。 ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。 ■関連サイト menuアプリ 麺屋武蔵 この記事をシェアしよう ツイートする 西新宿LOVE WALKERの最新情報を購読しよう Follow @NS_LOVEWalker カテゴリートップへ この記事の編集者は以下の記事をオススメしています 肉好きにもオススメ！ 麺屋武蔵が植物肉の角煮ラーメンを開発 3月26日より販売開始へ 1日限定10食「海のかほり 海苔つけ麺」、創始麺屋武蔵で3月22日より販売！ 志田愛佳さんのサイン入りTシャツ欲しい！　麵屋武蔵とのコラボラーメン限定発売、6月8日から 濃厚なしらす出汁と鶏出汁のラーメンにミニしらす丼が付いた「冷やししらすら～麵」、創始麵屋武蔵で8月31日まで販売 Tweets by NS_LOVEWalker ピックアップ 西新宿に創業して60周年！ 昭和レトロな純喫茶「但馬屋珈琲店」 ホテルが舞台！ 京王プラザホテル、謎解き宿泊プラン第3弾 都庁プロジェクションマッピング、“浮世絵”テーマの新作を上映へ ドローンによる検体配送プロジェクトを行いました！ 週末は花めぐりへ！ 新宿中央公園の春の花たちこんにちは！ 西新宿に24時間利用できるコワーキングスペースがオープン 連載目次一覧 東京都 デジタルサービス局 デジタルサービス推進部（旧 次世代通信推進課note）連動企画 新宿中央公園　季節の足音 西新宿を「みたて」で遊ぶ TOP ニュース コラム 企画 エリアLOVEWalker 横浜LOVEWalker 西新宿LOVEWalker 夜景LOVEWalker 九州LOVEWalker 丸の内LOVEWalker 戦国LOVEWalker ラーメンWalker ASCII.jp サイトポリシー プライバシーポリシー 運営会社 お問い合わせ ©KADOKAWA ASCII Research Laboratories, Inc. 2024